Zafferano di Benevento

Biologico, Buono che fa bene, Benevento.

In stimmi

Il nostro zafferano venduto in filamenti (stimmi) è garanzia di purezza. Il fiore raccolto la mattina presto ancora chiuso viene essiccato in giornata al fine di conservarne la fragranza a lungo.

Il fiore dello zafferano

Raccogliamo i fiori del nostro zafferano la mattina presto quando sono ancora chiusi. Una volta raccolti separiamo gli stimmi (i tre filamenti rossi) dal resto del fiore e li essicchiamo al momento.

Biologico

Il nostro zafferano è coltivato rispettando la natura, con metodo biologico. Il terreno, il clima e la dedizione nel seguire le piante ci consentono di non utilizzare alcun tipo di prodotto chimico per far crescere il nostro zafferano. Così possiamo garantirvi un prodotto naturale al 100%.

Maggiori infomazioni

Buono che fa bene

Lo zafferano fin dall'antichità è conosciuta come una spezia curativa. Scopri le innumerevoli proprietà.

In particolare è stata definita la spezia del

buonumore. Oltre allo zafferano abbiamo preparato, utilizzando solo prodotti locali, marmellate e tisane che rallegreranno le vostre giornate.
Scopri i nostri prodotti a Km 0, coltivati con cura e in piccole quantità.

i nostri prodotti

Benevento

Abbiamo deciso di riprendere la coltivazione dello zafferano a Benevento per affiancare alle consolidate eccellenze alimentari della Campania e del Sannio anche questa spezia.

maggiori informazioni